Traspaso de restaurante en Madrid
Competencia, rotación y mejores barrios, con datos oficiales
En Madrid hay 2.486 restaurantes abiertos a pie de calle, 7,4 por cada 10.000 habitantes. El último año se registraron 280 traspasos (cambios de titular de licencia).
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En pocas palabras
- En Madrid hay 2.486 restaurantes en funcionamiento a pie de calle: unos 7,4 por cada 10.000 vecinos.
- Donde más hay por vecino es en Sol (153,7); entre los barrios grandes, donde menos, en Apóstol Santiago (0).
- El último año cambiaron de dueño 280 restaurantes: más o menos 1 de cada 9. Los traspasos son habituales en esta actividad.
- En 12 meses abrieron 89 y cerraron o cambiaron de actividad 85. Antes de comprar, revisa la licencia y la lista de comprobación de abajo.
Censo de locales y actividades del Ayuntamiento de Madrid e INE. Detalle por barrio en el análisis completo.
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Mapa de competencia: restaurantes por barrio
Restaurantes por cada 10.000 habitantes frente a la media de Madrid (7,4): cada barrio lleva su cifra
Mapa de los barrios de Madrid coloreados por restaurantes por cada 10.000 habitantes frente a la media de la ciudad (7,4): menos competencia, como la media o más. Cada barrio lleva su cifra al acercar; la tabla bajo el mapa y la de «restaurantes por barrio» tienen los mismos datos.
Cargando el mapa…
Toca o pasa el ratón por un barrio para ver cuántos restaurantes tiene, por vecino y frente a la media, y sus traspasos registrados. En «Datos de zona» puedes cruzarlo con la renta o la población, o ver los traspasos registrados. Ver locales y traspasos sobre este mapa
Análisis completo: restaurantes en Madrid
Dónde hay más y menos competencia
Restaurantes por cada 10.000 habitantes · media de Madrid: 7,4
Menos competencia (barrios de +10.000 hab.)
- 1Apóstol Santiago0
- 2Butarque0
- 3Valderrivas0
- 4San Isidro0,5
- 5Campamento0,5
Restaurantes por barrio en Madrid
Fuente: Censo de locales y actividades del Ayuntamiento de Madrid
| Barrio | Distrito | Abiertos | Por 10.000 hab. | Traspasos | Altas / bajas 12 m | Renta/persona |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Palacio | Centro | 137 | 59,7 | 16 | +1 / −2 | 23.770 € |
| Justicia | Centro | 134 | 75,8 | 13 | +3 / −4 | 28.051 € |
| Cortes | Centro | 120 | 113,2 | 9 | +3 / −1 | 24.671 € |
| Sol | Centro | 119 | 153,7 | 12 | +5 / −1 | 21.020 € |
| Universidad | Centro | 119 | 36,7 | 18 | +2 / −4 | 22.689 € |
| Recoletos | Salamanca | 77 | 51 | 4 | +4 / −1 | 36.397 € |
| Cuatro Caminos | Tetuán | 70 | 20,2 | 7 | +6 / −6 | 24.540 € |
| Embajadores | Centro | 66 | 14,6 | 7 | +2 / −1 | 18.177 € |
| Castellana | Salamanca | 64 | 38,4 | 9 | +3 / −1 | 34.843 € |
| Castillejos | Tetuán | 64 | 30,8 | 8 | +3 / −1 | 26.447 € |
| Goya | Salamanca | 64 | 21,6 | 9 | +1 / −3 | 28.823 € |
| Trafalgar | Chamberí | 63 | 25,5 | 9 | +2 / −1 | 26.431 € |
| Almagro | Chamberí | 56 | 29,6 | 11 | +0 / −1 | 33.425 € |
| Ríos Rosas | Chamberí | 53 | 19,4 | 6 | +2 / −1 | 29.358 € |
| Hispanoamérica | Chamartín | 51 | 16,4 | 7 | +1 / −1 | 31.917 € |
| Lista | Salamanca | 47 | 22,6 | 9 | +1 / −2 | 28.960 € |
| Valdefuentes | Hortaleza | 46 | 6,4 | 3 | +1 / −4 | 25.293 € |
| Argüelles | Moncloa - Aravaca | 40 | 16,8 | 4 | +4 / −2 | 28.664 € |
| Valverde | Fuencarral - El Pardo | 36 | 5,5 | 3 | +0 / −3 | 20.138 € |
| Ciudad Jardín | Chamartín | 34 | 18,4 | 3 | +2 / −0 | 24.765 € |
| Ibiza | Retiro | 31 | 14,4 | 0 | +2 / −2 | 26.761 € |
| Nueva España | Chamartín | 29 | 11,9 | 4 | +0 / −1 | 34.371 € |
| Arapiles | Chamberí | 27 | 11,1 | 5 | +0 / −1 | 25.893 € |
| Gaztambide | Chamberí | 27 | 11,8 | 2 | +0 / −0 | 26.058 € |
| Acacias | Arganzuela | 26 | 7,2 | 3 | +1 / −0 | 24.444 € |
| Palos de la Frontera | Arganzuela | 26 | 10,3 | 4 | +4 / −1 | 21.157 € |
| Vallehermoso | Chamberí | 26 | 13,3 | 4 | +4 / −0 | 30.728 € |
| Bellas Vistas | Tetuán | 24 | 8,1 | 2 | +3 / −1 | 16.653 € |
| Buenavista | Carabanchel | 24 | 4,8 | 2 | +1 / −0 | 14.879 € |
| Guindalera | Salamanca | 24 | 5,7 | 3 | +2 / −4 | 25.573 € |
| El Viso | Chamartín | 22 | 13,1 | 2 | +0 / −1 | 35.797 € |
| Prosperidad | Chamartín | 22 | 6,1 | 4 | +0 / −0 | 24.830 € |
| Delicias | Arganzuela | 21 | 7,3 | 2 | +0 / −0 | 22.273 € |
| El Goloso | Fuencarral - El Pardo | 21 | 11,5 | 4 | +0 / −0 | 27.155 € |
| Pueblo Nuevo | Ciudad Lineal | 21 | 3,3 | 5 | +0 / −0 | 14.782 € |
| Vista Alegre | Carabanchel | 21 | 4,4 | 4 | +0 / −1 | 12.736 € |
| Simancas | San Blas - Canillejas | 20 | 6,9 | 3 | +0 / −0 | 15.675 € |
| Almendrales | Usera | 19 | 8,3 | 2 | +1 / −1 | 12.826 € |
| Aluche | Latina | 19 | 2,8 | 2 | +0 / −3 | 15.162 € |
| Moscardó | Usera | 19 | 7,2 | 1 | +2 / −0 | 12.693 € |
| Pradolongo | Usera | 19 | 10,5 | 2 | +0 / −1 | 9.910 € |
| San Diego | Puente de Vallecas | 17 | 3,6 | 3 | +1 / −3 | 10.252 € |
| Casa de Campo | Moncloa - Aravaca | 15 | 12 | 0 | +0 / −0 | 23.494 € |
| Puerta del Ángel | Latina | 15 | 3,4 | 3 | +0 / −0 | 15.310 € |
| Rosas | San Blas - Canillejas | 15 | 4,9 | 2 | +1 / −0 | 19.981 € |
| Pacífico | Retiro | 14 | 4,2 | 1 | +2 / −0 | 23.449 € |
| Piovera | Hortaleza | 14 | 9,3 | 0 | +0 / −2 | 34.949 € |
| Almenara | Tetuán | 13 | 5,6 | 0 | +0 / −1 | 16.415 € |
| Berruguete | Tetuán | 13 | 5 | 1 | +0 / −1 | 15.679 € |
| Ciudad Universitaria | Moncloa - Aravaca | 12 | 7,5 | 0 | +1 / −0 | 30.310 € |
| La Concepción | Ciudad Lineal | 12 | 5,5 | 1 | +0 / −0 | 19.248 € |
| Niño Jesús | Retiro | 12 | 7,9 | 1 | +0 / −2 | 31.955 € |
| Numancia | Puente de Vallecas | 12 | 2,5 | 0 | +2 / −0 | 12.136 € |
| Casco Histórico de Vallecas | Villa de Vallecas | 11 | 2,7 | 2 | +1 / −1 | 11.951 € |
| Los Jerónimos | Retiro | 11 | 16,6 | 1 | +1 / −1 | 31.815 € |
| Canillas | Hortaleza | 10 | 2,5 | 0 | +0 / −0 | 19.994 € |
| Castilla | Chamartín | 10 | 5,9 | 0 | +0 / −0 | 28.189 € |
| Fuente del Berro | Salamanca | 10 | 4,7 | 2 | +0 / −3 | 23.926 € |
| Legazpi | Arganzuela | 10 | 5,1 | 0 | +1 / −1 | 25.356 € |
| Palomeras Sureste | Puente de Vallecas | 10 | 2,3 | 1 | +0 / −0 | 13.353 € |
| Valdeacederas | Tetuán | 10 | 3,7 | 1 | +1 / −0 | 15.348 € |
| Ventas | Ciudad Lineal | 10 | 2 | 0 | +0 / −0 | 15.254 € |
| Aravaca | Moncloa - Aravaca | 9 | 3,3 | 0 | +0 / −0 | 30.206 € |
| Colina | Ciudad Lineal | 9 | 13,7 | 0 | +0 / −0 | 27.706 € |
| Costillares | Ciudad Lineal | 9 | 4,1 | 2 | +2 / −0 | 29.377 € |
| Ensanche de Vallecas | Villa de Vallecas | 9 | 1,6 | 2 | +0 / −0 | 16.757 € |
| Pilar | Fuencarral - El Pardo | 9 | 2 | 0 | +1 / −1 | 17.793 € |
| Quintana | Ciudad Lineal | 9 | 3,4 | 1 | +0 / −0 | 16.290 € |
| Casco Histórico de Barajas | Barajas | 8 | 10,7 | 3 | +0 / −0 | 15.952 € |
| El Pardo | Fuencarral - El Pardo | 8 | 25,6 | 0 | +0 / −0 | 18.296 € |
| El Plantío | Moncloa - Aravaca | 8 | 26,2 | 0 | +0 / −0 | 25.350 € |
| La Paz | Fuencarral - El Pardo | 8 | 2,5 | 2 | +1 / −1 | 26.477 € |
| Valdemarín | Moncloa - Aravaca | 8 | 11,3 | 0 | +0 / −0 | 36.918 € |
| Abrantes | Carabanchel | 7 | 2,2 | 0 | +0 / −0 | 12.515 € |
| Comillas | Carabanchel | 7 | 3,1 | 2 | +0 / −0 | 15.403 € |
| El Cañaveral | Vicálvaro | 7 | 4,1 | 1 | +3 / −1 | 19.187 € |
| Imperial | Arganzuela | 7 | 3,1 | 3 | +0 / −2 | 23.591 € |
| San Pascual | Ciudad Lineal | 7 | 3,7 | 1 | +0 / −0 | 22.329 € |
| Chopera | Arganzuela | 6 | 3 | 1 | +0 / −1 | 18.830 € |
| Los Rosales | Villaverde | 6 | 1,6 | 0 | +0 / −2 | 12.703 € |
| Mirasierra | Fuencarral - El Pardo | 6 | 1,7 | 0 | +0 / −1 | 29.407 € |
| Palomas | Hortaleza | 6 | 8,7 | 1 | +1 / −0 | 34.774 € |
| Peñagrande | Fuencarral - El Pardo | 6 | 1,3 | 1 | +0 / −0 | 22.816 € |
| Rejas | San Blas - Canillejas | 6 | 3,4 | 0 | +1 / −0 | 19.155 € |
| San Juan Bautista | Ciudad Lineal | 6 | 4,7 | 1 | +1 / −1 | 28.260 € |
| Timón | Barajas | 6 | 4,9 | 0 | +0 / −1 | 19.498 € |
| Villaverde Alto - Casco Histórico de Villaverde | Villaverde | 6 | 1,2 | 1 | +0 / −0 | 11.511 € |
| Adelfas | Retiro | 5 | 2,7 | 2 | +0 / −0 | 24.543 € |
| Águilas | Latina | 5 | 1 | 0 | +0 / −0 | 15.144 € |
| Lucero | Latina | 5 | 1,3 | 2 | +0 / −0 | 14.814 € |
| Palomeras Bajas | Puente de Vallecas | 5 | 1,2 | 0 | +0 / −0 | 13.967 € |
| Valdebernardo | Vicálvaro | 5 | 2,9 | 1 | +0 / −0 | 17.593 € |
| Canillejas | San Blas - Canillejas | 4 | 1,4 | 0 | +0 / −1 | 15.070 € |
| Corralejos | Barajas | 4 | 5,2 | 0 | +0 / −0 | 29.312 € |
| Entrevías | Puente de Vallecas | 4 | 1,1 | 2 | +0 / −0 | 10.790 € |
| Media Legua | Moratalaz | 4 | 2,3 | 0 | +0 / −0 | 17.680 € |
| Opañel | Carabanchel | 4 | 1,2 | 0 | +0 / −0 | 14.134 € |
| Pinar del Rey | Hortaleza | 4 | 0,8 | 0 | +0 / −0 | 16.824 € |
| Alameda de Osuna | Barajas | 3 | 1,5 | 0 | +0 / −0 | 24.417 € |
| Ángeles | Villaverde | 3 | 0,8 | 0 | +1 / −0 | 13.515 € |
| Puerta Bonita | Carabanchel | 3 | 0,8 | 0 | +0 / −0 | 11.651 € |
| Santa Eugenia | Villa de Vallecas | 3 | 1,3 | 1 | +0 / −0 | 17.041 € |
| Valdezarza | Moncloa - Aravaca | 3 | 1 | 0 | +0 / −0 | 18.383 € |
| Aeropuerto | Barajas | 2 | 10,5 | 0 | +0 / −0 | 12.420 € |
| Arcos | San Blas - Canillejas | 2 | 0,8 | 0 | +0 / −0 | 14.493 € |
| Casco Histórico de Vicálvaro | Vicálvaro | 2 | 0,6 | 0 | +0 / −0 | 12.291 € |
| Cuatro Vientos | Latina | 2 | 3,3 | 0 | +0 / −0 | 17.516 € |
| El Salvador | San Blas - Canillejas | 2 | 1,8 | 1 | +0 / −0 | 26.077 € |
| Estrella | Retiro | 2 | 0,9 | 1 | +0 / −0 | 27.595 € |
| Horcajo | Moratalaz | 2 | 3,1 | 0 | +0 / −0 | 19.542 € |
| Los Cármenes | Latina | 2 | 1,1 | 0 | +0 / −0 | 14.416 € |
| Marroquina | Moratalaz | 2 | 0,8 | 0 | +0 / −0 | 20.036 € |
| Orcasitas | Usera | 2 | 0,9 | 0 | +0 / −0 | 13.337 € |
| Portazgo | Puente de Vallecas | 2 | 0,7 | 0 | +0 / −0 | 11.817 € |
| San Cristóbal | Villaverde | 2 | 1,1 | 0 | +0 / −0 | 8.042 € |
| San Fermín | Usera | 2 | 0,8 | 1 | +0 / −0 | 12.044 € |
| San Isidro | Carabanchel | 2 | 0,5 | 0 | +0 / −0 | 13.288 € |
| Atalaya | Ciudad Lineal | 1 | 6,5 | 0 | +0 / −0 | 33.140 € |
| Atocha | Arganzuela | 1 | 4,9 | 0 | +0 / −0 | 21.254 € |
| Campamento | Latina | 1 | 0,5 | 0 | +0 / −0 | 14.656 € |
| Fontarrón | Moratalaz | 1 | 0,6 | 1 | +0 / −0 | 13.983 € |
| Orcasur | Usera | 1 | 0,7 | 0 | +0 / −0 | 11.656 € |
| Vinateros | Moratalaz | 1 | 0,6 | 0 | +1 / −0 | 15.632 € |
| Zofío | Usera | 1 | 0,7 | 0 | +0 / −0 | 11.493 € |
| Amposta | San Blas - Canillejas | 0 | 0 | 0 | +0 / −1 | 10.787 € |
| Apóstol Santiago | Hortaleza | 0 | 0 | – | +– / −– | 18.213 € |
| Butarque | Villaverde | 0 | 0 | – | +– / −– | 13.620 € |
| Fuentelarreina | Fuencarral - El Pardo | 0 | 0 | – | +– / −– | 36.195 € |
| Hellín | San Blas - Canillejas | 0 | 0 | – | +– / −– | 11.986 € |
| Pavones | Moratalaz | 0 | 0 | – | +– / −– | 16.403 € |
| Valderrivas | Vicálvaro | 0 | 0 | – | +– / −– | 18.168 € |
Traspasos: solicitudes de transmisión de licencia (cambio de titular) del último año completo.
Qué revisar antes de comprar un traspaso de restaurante
- Salida de humos, aforo, insonorización y licencia de terraza: condicionan qué cocina y horario puedes tener.
- Zonas con restricciones a nuevas licencias de hostelería u ocio: consúltalo en el ayuntamiento antes de pagar.
- Contrato de alquiler: duración que queda, renta, actualizaciones y si permite ceder el contrato. En los locales, la cesión se rige por el artículo 32 de la Ley de Arrendamientos Urbanos y el propietario puede subir la renta al cederse.
- Licencia de actividad o declaración responsable a nombre del negocio y para la actividad que vas a ejercer; comprueba en el ayuntamiento que no tiene expedientes abiertos.
- Deudas: pide certificados de estar al corriente con Hacienda y Seguridad Social y revisa cargas con proveedores y suministros.
- Plantilla: si hay trabajadores, en una transmisión de empresa el comprador se subroga en sus contratos.
- Inventario de lo que se incluye (mobiliario, maquinaria, fondo de comercio, marca) y su estado.
- Cuentas reales de los últimos años y afluencia de la zona: compara con los datos del barrio de esta página.
Pautas generales; no sustituyen el asesoramiento de un abogado o gestor.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos restaurantes hay en Madrid?
En Madrid hay 2.486 restaurantes abiertos a pie de calle, 7,4 por cada 10.000 habitantes (Censo de locales y actividades del Ayuntamiento de Madrid).
¿Cuántos traspasos de restaurantes hay al año en Madrid?
El último año se solicitaron 280 transmisiones de licencia (cambios de titular) de restaurantes en Madrid, según el censo de locales del Ayuntamiento.
¿En qué barrios de Madrid hay más restaurantes?
Por número, Palacio (137), Justicia (134), Cortes (120), Sol (119), Universidad (119). Por habitante, Sol, Cortes, Justicia, Palacio, Recoletos.
¿Dónde hay menos competencia de restaurantes en Madrid?
Entre los barrios de más de 10.000 habitantes, los que tienen menos restaurantes por habitante son Apóstol Santiago (0 por 10.000 hab.), Butarque (0 por 10.000 hab.), Valderrivas (0 por 10.000 hab.), San Isidro (0,5 por 10.000 hab.), Campamento (0,5 por 10.000 hab.).