Traspaso de pastelería en Barcelona
Competencia, rotación y mejores barrios, con datos oficiales
En Barcelona hay 1.804 pastelerías abiertas a pie de calle, 11,2 por cada 10.000 habitantes.
Analiza una dirección concreta de Barcelona: población, renta, competencia y locales a 5 y 10 minutos a pie.
Nota: En Barcelona el censo cuenta panaderías, pastelerías y lácteos juntos.
En pocas palabras
- En Barcelona hay 1.804 pastelerías en funcionamiento a pie de calle: unos 11,2 por cada 10.000 vecinos.
- Donde más hay por vecino es en El Barri Gòtic (42,4); entre los barrios grandes, donde menos, en La Teixonera (1,6).
- Un barrio con menos pastelerías por vecino que la media (11,2) puede tener hueco para otro negocio así; uno con muchos tiene más clientela acostumbrada, pero también más competencia.
- Antes de comprar un traspaso, revisa la licencia, el contrato de alquiler y la lista de comprobación de abajo.
Censo comercial 2024 del Ajuntament de Barcelona e INE. Detalle por barrio en el análisis completo.
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Mapa de competencia: pastelerías por barrio
Pastelerías por cada 10.000 habitantes frente a la media de Barcelona (11,2): cada barrio lleva su cifra
Mapa de los barrios de Barcelona coloreados por pastelerías por cada 10.000 habitantes frente a la media de la ciudad (11,2): menos competencia, como la media o más. Cada barrio lleva su cifra al acercar; la tabla bajo el mapa y la de «pastelerías por barrio» tienen los mismos datos.
Cargando el mapa…
Toca o pasa el ratón por un barrio para ver cuántos pastelerías tiene, por vecino y frente a la media. En «Datos de zona» puedes cruzarlo con la renta o la población. Ver locales y traspasos sobre este mapa
Análisis completo: pastelerías en Barcelona
Dónde hay más y menos competencia
Pastelerías por cada 10.000 habitantes · media de Barcelona: 11,2
Más competencia por habitante
Menos competencia (barrios de +10.000 hab.)
- 1La Teixonera1,6
- 2Les Roquetes3,6
- 3Ciutat Meridiana3,7
- 4La Trinitat Vella3,9
- 5La Guineueta5,3
Pastelerías por barrio en Barcelona
Fuente: Censo comercial 2024 del Ajuntament de Barcelona
| Barrio | Distrito | Abiertos | Por 10.000 hab. | Renta/persona |
|---|---|---|---|---|
| La Vila de Gràcia | Gràcia | 120 | 24,3 | 21.023 € |
| La Dreta de l'Eixample | Eixample | 118 | 26,9 | 25.952 € |
| L'Antiga Esquerra de l'Eixample | Eixample | 88 | 21,1 | 24.296 € |
| La Sagrada Família | Eixample | 77 | 15 | 19.439 € |
| Sant Gervasi - Galvany | Sarrià-Sant Gervasi | 74 | 15,6 | 31.251 € |
| Les Corts | Les Corts | 64 | 14,3 | 24.745 € |
| La Nova Esquerra de l'Eixample | Eixample | 63 | 11 | 22.021 € |
| El Raval | Ciutat Vella | 62 | 14,3 | 11.800 € |
| El Barri Gòtic | Ciutat Vella | 60 | 42,4 | 15.865 € |
| Sant Andreu | Sant Andreu | 56 | 9,7 | 18.475 € |
| Sant Antoni | Eixample | 51 | 13,5 | 19.835 € |
| Sants | Sants-Montjuïc | 51 | 12,8 | 19.144 € |
| El Camp de l'Arpa del Clot | Sant Martí | 48 | 12,5 | 18.530 € |
| El Poblenou | Sant Martí | 47 | 13,9 | 20.272 € |
| Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera | Ciutat Vella | 43 | 20,1 | 16.585 € |
| El Camp d'en Grassot i Gràcia Nova | Gràcia | 34 | 9,9 | 21.567 € |
| El Clot | Sant Martí | 31 | 11,7 | 18.408 € |
| Sant Gervasi - la Bonanova | Sarrià-Sant Gervasi | 31 | 12,4 | 31.376 € |
| El Fort Pienc | Eixample | 29 | 9,4 | 20.483 € |
| El Putxet i el Farró | Sarrià-Sant Gervasi | 29 | 9,7 | 25.935 € |
| Sarrià | Sarrià-Sant Gervasi | 28 | 11,9 | 30.348 € |
| El Guinardó | Horta-Guinardó | 27 | 7,2 | 18.189 € |
| El Poble-sec | Sants-Montjuïc | 27 | 7,2 | 15.327 € |
| La Sagrera | Sant Andreu | 25 | 8,4 | 17.143 € |
| La Maternitat i Sant Ramon | Les Corts | 24 | 10,1 | 22.128 € |
| Hostafrancs | Sants-Montjuïc | 23 | 14,6 | 17.399 € |
| La Barceloneta | Ciutat Vella | 23 | 16,4 | 15.413 € |
| La Marina de Port | Sants-Montjuïc | 22 | 7,2 | 14.904 € |
| Vilapicina i la Torre Llobeta | Nou Barris | 22 | 8,5 | 16.738 € |
| El Baix Guinardó | Horta-Guinardó | 21 | 8,2 | 18.989 € |
| Horta | Horta-Guinardó | 21 | 8 | 17.771 € |
| Sants - Badal | Sants-Montjuïc | 21 | 8,6 | 16.985 € |
| El Carmel | Horta-Guinardó | 20 | 6,1 | 13.557 € |
| La Prosperitat | Nou Barris | 20 | 7,5 | 13.951 € |
| Sant Martí de Provençals | Sant Martí | 20 | 7,6 | 16.373 € |
| La Verneda i la Pau | Sant Martí | 19 | 6,4 | 14.838 € |
| Porta | Nou Barris | 18 | 7,2 | 15.102 € |
| La Bordeta | Sants-Montjuïc | 16 | 8 | 17.591 € |
| Verdun | Nou Barris | 16 | 12,3 | 12.576 € |
| El Besòs i el Maresme | Sant Martí | 15 | 6,5 | 12.343 € |
| El Parc i la Llacuna del Poblenou | Sant Martí | 15 | 9,3 | 19.683 € |
| Navas | Sant Andreu | 15 | 6,8 | 17.777 € |
| El Turó de la Peira | Nou Barris | 14 | 8,5 | 12.742 € |
| Diagonal Mar i el Front Marítim del Poblenou | Sant Martí | 13 | 9,8 | 22.328 € |
| El Bon Pastor | Sant Andreu | 13 | 10,6 | 13.876 € |
| Les Tres Torres | Sarrià-Sant Gervasi | 12 | 7,6 | 35.376 € |
| Provençals del Poblenou | Sant Martí | 12 | 5,7 | 17.534 € |
| El Congrés i els Indians | Sant Andreu | 10 | 6,8 | 17.268 € |
| Pedralbes | Les Corts | 10 | 8,6 | 33.786 € |
| La Font de la Guatlla | Sants-Montjuïc | 9 | 9 | 18.385 € |
| La Salut | Gràcia | 9 | 6,9 | 21.815 € |
| Vallcarca i els Penitents | Gràcia | 9 | 5,5 | 22.496 € |
| La Guineueta | Nou Barris | 8 | 5,3 | 16.880 € |
| La Vila Olímpica del Poblenou | Sant Martí | 7 | 7,6 | 27.767 € |
| Les Roquetes | Nou Barris | 6 | 3,6 | 11.589 € |
| Can Baró | Horta-Guinardó | 4 | 4,3 | 17.641 € |
| Ciutat Meridiana | Nou Barris | 4 | 3,7 | 9.895 € |
| La Trinitat Nova | Nou Barris | 4 | 5,3 | 11.415 € |
| La Trinitat Vella | Sant Andreu | 4 | 3,9 | 11.106 € |
| Montbau | Horta-Guinardó | 4 | 8,1 | 16.874 € |
| Canyelles | Nou Barris | 3 | 4,4 | 15.996 € |
| La Vall d'Hebron | Horta-Guinardó | 3 | 5,3 | 20.152 € |
| La Font d'en Fargues | Horta-Guinardó | 2 | 2,1 | 22.008 € |
| La Teixonera | Horta-Guinardó | 2 | 1,6 | 15.121 € |
| Sant Genís dels Agudells | Horta-Guinardó | 2 | 2,8 | 15.316 € |
| Vallvidrera, el Tibidabo i les Planes | Sarrià-Sant Gervasi | 2 | 4,3 | 25.221 € |
| Baró de Viver | Sant Andreu | 1 | 3,9 | 11.390 € |
| El Coll | Gràcia | 1 | 1,3 | 17.797 € |
| La Marina del Prat Vermell | Sants-Montjuïc | 1 | 5,2 | 14.121 € |
| Vallbona | Nou Barris | 1 | 7,7 | 11.362 € |
| Can Peguera | Nou Barris | 0 | 0 | 12.298 € |
| La Clota | Horta-Guinardó | 0 | 0 | 17.668 € |
| Torre Baró | Nou Barris | 0 | 0 | 10.882 € |
Qué revisar antes de comprar un traspaso de pastelería
- Registro sanitario y obrador (si lo hay) adaptados a la normativa vigente.
- Contrato de alquiler: duración que queda, renta, actualizaciones y si permite ceder el contrato. En los locales, la cesión se rige por el artículo 32 de la Ley de Arrendamientos Urbanos y el propietario puede subir la renta al cederse.
- Licencia de actividad o declaración responsable a nombre del negocio y para la actividad que vas a ejercer; comprueba en el ayuntamiento que no tiene expedientes abiertos.
- Deudas: pide certificados de estar al corriente con Hacienda y Seguridad Social y revisa cargas con proveedores y suministros.
- Plantilla: si hay trabajadores, en una transmisión de empresa el comprador se subroga en sus contratos.
- Inventario de lo que se incluye (mobiliario, maquinaria, fondo de comercio, marca) y su estado.
- Cuentas reales de los últimos años y afluencia de la zona: compara con los datos del barrio de esta página.
Pautas generales; no sustituyen el asesoramiento de un abogado o gestor.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas pastelerías hay en Barcelona?
En Barcelona hay 1.804 pastelerías abiertas a pie de calle, 11,2 por cada 10.000 habitantes (Censo comercial 2024 del Ajuntament de Barcelona). En Barcelona el censo cuenta panaderías, pastelerías y lácteos juntos.
¿En qué barrios de Barcelona hay más pastelerías?
Por número, La Vila de Gràcia (120), La Dreta de l'Eixample (118), L'Antiga Esquerra de l'Eixample (88), La Sagrada Família (77), Sant Gervasi - Galvany (74). Por habitante, El Barri Gòtic, La Dreta de l'Eixample, La Vila de Gràcia, L'Antiga Esquerra de l'Eixample, Sant Pere, Santa Caterina i la Ribera.
¿Dónde hay menos competencia de pastelerías en Barcelona?
Entre los barrios de más de 10.000 habitantes, los que tienen menos pastelerías por habitante son La Teixonera (1,6 por 10.000 hab.), Les Roquetes (3,6 por 10.000 hab.), Ciutat Meridiana (3,7 por 10.000 hab.), La Trinitat Vella (3,9 por 10.000 hab.), La Guineueta (5,3 por 10.000 hab.).